أنتج الشيف اللبناني فيليب خوري شوكولاتة بيروت التي تتميز بمكونات فاخرة مثل البقلاوة المقرمشة، حليب اللوز بلمسه الناعم، كراميل زهر الليمون وكريمة الكاجو الناعم على عكس شوكولاتة دبي التي كانت مزيج بين الكنافة وعجينة الفستق.
كما روّج الشيف فيليب خوري لشوكولاتة بيروت على غرار الترويج لترند شوكولاتة دبي، وأكّد أنها نباتية 100% وقال إنها تعيد مغتربي لبنان إلى بيوتهم بقضمة واحدة!
وأكثر ما يميز شوكولاتة بيروت هو وجهها المزين بطابع بريد شجرة الأرز الذي يعكس روح بيروت وتاريخها الغني.
تجدر الإشارة إلى أن الشيف فيليب خوري هو شيف لبناني استرالي متخصص في الحلويات النباتية، وكان قد بدأ مسيرته في استراليا وعمل في Harrods في لندن حيث أصبح رئيس طهاة المعجنات.
وأنتم هل جربتم هذا الإبداع المميز؟
