مستشفى نباتي

أول مستشفى يقدم مأكلولات نباتية في العالم… موجود في لبنان

في إجراءٍ مميز يُعتبر ثورة في عالم العناية الطبية، أصبح مستشفى حايك في بيروت في الأول من مارس أول مستشفى في العالم يقدّم وجبات نباتية فقط لمرضاه.   وجاء تغيير قائمة الطعام بعد فترة انتقالية عرض فيها المستشفى على المرضى الاختيار بين الوجبات الحيوانية والنباتية، إلى جانب معلومات حول الفوائد الصحية لاختيار الأطعمة النباتية مقابل…

قراءة المزيد
IMG 1661

الجراحة الروبوتية في لبنان: تدشين أول أكاديمية من نوعها في الشرق الأوسط

برعاية رئيس الجمهورية العماد جوزيف عون، يُدشَّن رسميًا مركز IrcadLiban، الأكاديمية الأولى والوحيدة من نوعها في لبنان والشرق الأوسط، ليكون جزءًا من الشبكة العالمية لمؤسسة IRCAD، المتخصصة في الأبحاث والتدريب على الجراحة الروبوتية المتقدمة. ويتميّز الحدث، الذي يُبث مباشرة من بيروت إلى فرنسا والعالم، بعرض مباشر للعمليات الجراحية الروبوتية، في خطوة تعزز مكانة لبنان كمركز…

قراءة المزيد
OIF

“الجزر الصغير” ليس كما تظن… خدعة غذائية داخل كيس بلاستيك!

رغم أن الجزر المعلّب صغير الحجم أو ما يعرف باسم “بي بي كاروت” يبدو للوهلة الأولى كخيار صحي ومثالي للوجبات السريعة، إلا أن الحقيقة مختلفة تمامًا عما تروّج له شركات الأغذية. إليك الأسباب التي قد تدفعك إلى إعادة التفكير قبل أن تضع كيسًا منها في سلة التسوق: ليس جزرًا صغيرًا رغم الاسم، ما يُباع على…

قراءة المزيد
IMG 1044

كلية العلوم في الجامعة اللبنانية تشارك في مشروع أوروبي للنظام الغذائي المستدام من خلال ابتكارها نموذج غذائي مدمج بتطبيق ذكيّ … وإليكم التفاصيل:

انضمّت كلية العلوم – الفرع الأول في الجامعة اللبنانية إلى مشروع تعزيز النظام الغذائي المتوسطي المستدام، وذلك ضمن شراكة مع برنامج بريما (Prima Project)، وجامعة باري ألدومورو (University of Bari Aldo Moro)، وجامعة جنوى (University of Genoa)، وجامعة المنستير في تونس. وجبات صحية محلية مدعومة بتقنيات ذكية ساهم فريق بحثي من مختبر رمّال (ATAC) في…

قراءة المزيد