قطاع اللحوم

تغطية إعلامية: فرح زهر الدين تصوير: ليليا بوذياب  تنسيق ميداني: ميسا بوذياب  تقرير: دايان بوكروم  تلعب لجان تجار الشوف دورًا محوريًّا كمنسق ميدانيٍّ بين مختلف أطراف العملية التجارية في المنطقة، حيث تركز مهامها الأساسية على ضمان توفر البضائع عبر التدخل المباشرِ لسدّ أي نقص لدى المحلات الصغيرة من خلال كبار التجار والموردين. وعلى الرغم من…